Klassisch zubereitet
2–3 Liter Salzwasser zum Kochen bringen
Gefrorene Pelmeni ins kochende Wasser geben
Sobald sie an die Oberfläche steigen, weitere 4–6 Minuten köcheln lassen
Abgießen und mit Butter oder Schmand servieren
Oder mal anders
Gebraten: nach dem Kochen in Butter knusprig anbraten
Frittiert: gefroren goldbraun und knusprig frittieren, perfekt zum Dippen.
als Auflauf: mit Sauce, Gemüse und Käse überbacken
in Brühe: als Kräftige Pelmeni- Suppe servieren
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