Große, kunstvoll gefaltete Teigtasche gefüllt mit saftigem Hackfleisch. Beim kochen entsteht eine würzige Brühe
Herkunftsland: Georgien
Zubereitungsempfehlung
Ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen
Gefrorene Khinkali ins kochende Wasser geben, sie brauchen platz!
Sobald sie an die Oberfläche steigen, weitere 6-8 Minuten köcheln lassen
Herausnehmen und mit Pfeffer servieren