07/2023

Start nebenberuflich mit Trailer – Streetfood, erste Stadtfeste und Caterings in Emstek und Umgebung.

Geburtsstunde von Ostblocklatino.

Highlight 2023:

Catering für 200 Personen bei „Richards Ostblockparty“ – danach steigende Nachfrage im Bereich Catering in Emstek.

09/2024

Eröffnung unserer Base in Emstek – Schritt in den Hauptberuf als Restaurant, Catering-Service und Streetfood-Anbieter.

Heute

Streetfood, Catering, Restaurant und Manufaktur vereint .

Osteuropäische Küche in Emstek mit Fokus auf Qualität, Grill und Handwerk.

Wer dahinter steckt:

Gegründet vom Koch Alex, aufgebaut mit seiner Frau Nicole als Quereinsteigerin und seit 12/2025 unterstützt durch den Schwager Henri im Service.

 Im Alltag stehen wir zu dritt vorne - 

doch im Hintergrund steht unsere Familie, die uns den Rücken stärkt, mit anpackt und diesen Weg überhaupt möglich macht.

Ein echtes Familienunternehmen in Emstek - 
direkt, ehrlich und mit Verantwortung.